resep makanan fettucinie
Bahan:
- 1 bungkus plastic Fettucini kering (+ 250 gr)
- lembar daging asap persegi, potong kotak memanjang
- ½ kaleng Jamur kancing, iris tipis
- sdm mentega
- 1 buah bawang bombay cincang
- 3 buah bawang putih cincang
- 200 ml Krim kental
- 500 ml susu cair
- ½ sdt mustard
- 1sdt garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt gula
- 150 gr Keju cheddar parut
- parsley cincang secukupnya
Cara Membuat
- Masukan fettuci dalam panci berisi air mendidih, tambahkan sebagian mentega, rebus sampai matang/lunak, tiriskan airnya, sambil disiram dng air dingin, agar tidak lengket.
- Panaskan mentega lalu masukan bawang Bombay dan bawang putih, masak hingga harum
- Masukan daging dan jamur,
- Tambahkan susu, krim , parsley, keju, serta bumbu halus, spt garam dsb
- Setalah agak kental, masukan fettucini, aduk sampai rata, angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar